Şifalı Bitkiler Alfabetik Sıra


 
Giritlilerin Antalya’daki 2 asırlık hayatları kitap haline geldi

Side Belediyesi adına, 10 yıldır Giritliler üzerine çalışma yapan Antalya Kültür ve Turizm Müdürlüğü Folklor Araştırmacısı Öznur Tanal, uzun süreli araştırmayı ‘Tatlarıyla Şifalı Bitkileriyle Antalyalı Giritliler’ ismiyle kitap haline getirdi.

Kitabın geniş kitlelere ulaştırılmasını Side Belediyesi’nin yapacağı bilgisini veren Tanal, Rumların baskısıyla adadan Antalya’ya ilk göçün 18′inci yüzyılın başlarında başladığını kaydetti. Antalya’ya gelen Giritlilerin, dönemin padişahı 2. Abdülhamid tarafından İhsaniye, Ahmediye, Kadriye ve Selimiye (Side)’ye yerleştirildiğini belirten Tanal, Mecidiye köyünde ise insan yerleşiminin hiç olmadığını belirtti.

Tanal, “10 yıllık araştırmamı kitap haline getirmekten çok mutluyum. Bilindiği üzere, Side’de ilk yerleşim Girit adasından gelen göçlerle başlıyor. Kitabın hazırlanmasında birinci, ikinci ve uçüncü kuşak Giritlilerle yüzyüze görüşmelerimiz oldu. Bölgede 40′a yakınşifalı bitki tespit ettik. Giritliler, genelde sebze yemeklerini bölgede yetişen bitkilerden yapıyor. Zengin mutfak kültürüne sahip.” diye konuştu.

Belediye Başkanı Abdülkadir Uçar da Side’de ilk yerleşimin Selimiye köyü ismiyle olduğunu söyledi. Kentsel Dönüşüm Projesi çerçevesinde Side’deki 116 yıllık 96 cumbalı Osmanlı evini restore ettirerek koruma altına aldıklarını belirten Uçar, evlerin Side’nin en önemli sivil miras eseri olduğunu kaydetti. Side’nin Side olmasında Giritlilerin çok büyük emeği bulunduğunu belirten Uçar, bu zenginliği kitap haline getirerek, gelecek nesillere kaynak eser sunumu yaptıklarını ifade etti.

Kagnak : Zaman Gazetesi

Etiketler :

Yorumlarınız bizim için önemlidir




*
To prove you're a person (not a spam script), type the security word shown in the picture. Click on the picture to hear an audio file of the word.
Click to hear an audio file of the anti-spam word